ナッツ本来の栄養や風味をそのまま活かすため、加熱せずに仕上げたローナッツ。
まず、オーガニックの生ナッツを水に浸して余分なものをやさしく取り除き、
その後、42°C以下の低温で約3日間かけて、じっくりと乾燥させています。
一般的なローストナッツとは異なり、しっとりとした食感とやさしい甘みが特長です。
ナッツ本来の栄養や風味をそのまま活かすため、加熱せずに仕上げたローナッツ。
まず、オーガニックの生ナッツを水に浸して余分なものをやさしく取り除き、
その後、42°C以下の低温で約3日間かけて、じっくりと乾燥させています。
一般的なローストナッツとは異なり、しっとりとした食感とやさしい甘みが特長です。